主料:
低筋面粉,
100g,
泡打粉,
3g,
酸奶,
160g,
鸡蛋,
1个,
细砂糖,
10g
辅料:
红糖,
20g,
苹果,
1个,
肉桂粉,
2克苹果酸奶蛋糕的做法步骤
1.苹果去皮去核切小粒。
2.加入红糖肉桂粉拌均匀备用。
3.酸奶放细砂糖和鸡蛋搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
5.把派盘事先刷油,然后把面糊倒入模具一半,在把苹果铺在面糊上,最后在苹果上面铺一层面糊。放200度预热的烤箱烤25分钟左右。看蛋糕膨胀上色了就熟了。
6.当早餐营养又美味哦。
小窍门&温馨提示
切苹果就可以预热烤箱了。
TAGS:
烘焙 其他菜系 低筋面粉
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